Postingan Terbaru

Di Balik Pesona, Tersembunyi Hati yang Tak Tergoyahkan oleh Kata-Kata Puitis!

–
Gambar
Ilustrasi | Pixabay W anita cantik dengan segala pesona yang dimilikinya, seringkali menjadi pusat perhatian. Namun, di balik kecantikan yang tampak ke permukaan itu, ada kedalaman jiwa yang tak mudah tergoda oleh rangkaian kata-kata puitis. Sebab, kecantikan sejati seorang wanita pun bukan hanya terletak pada wajahnya, tapi terletak pada hati dan pikirannya yang tak terhingga. Kata-kata puitis mungkin bisa menawan telinga, tapi tak akan pernah cukup untuk menaklukkan hati seorang wanita yang bijak. Baginya, kata-kata hanya akan berarti jika disertai dengan tindakan yang tulus. Maka, wanita cantik dengan segala kecerdasannya, mampu membedakan antara kata-kata manis dan kata-kata yang penuh makna. Kemudian, kecantikan fisik hanya permukaan, sementara ketulusan adalah kunci yang mampu menyentuh jiwa. Sebagaimana bunga yang mekar di taman, wanita cantik membutuhkan perawatan yang lebih dari sekadar perhatian sesaat. Ia pun mencari kedalaman, bukan sekadar keindahan semu yang cepat...
Posting Komentar

Mengenal Wingko Babat, si Kue Manis dan Legit Asli Lamongan, Yuk Simak!

–

Mengenal Wingko Babat, Si Kue Manis dan Legit Asli Lamongan, Yuk Simak!
Foto: Wingko Babat | Instagram @siti.khadijah15

WINGKO. Wingko babat menjadi salah satu makanan khas asal Lamongan. Bahkan, kudapan yang satu ini tersedia juga di sepanjang Jalan Raya Lamongan dan dapat ditemui juga di toko-toko yang menjajakan oleh-oleh makanan khas Lamongan.

Wingko pun adalah sebuah kudapan yang berbentuk bulat pipih dengan aroma harum, lalu ada rasa manisnya gula dan gurihnya kelapa yang khas.

Kemudian, harumnya wingko pun akan semakin terasa saat memasuki bagian barat Lamongan atau tempat lahirnya wingko, yaitu Kecamatan Babat.

Oleh karena itu, bisa dikatakan bahwa wingko ini merupakan makanan khas dan asli dari Babat, Kabupaten Lamongan. Bahkan, nama "babat" sendiri diambil dari nama Kecamatan Babat, tempat pertama kali wingko dibuat hingga diberikanlah nama seperti itu.

Meskipun, ada juga daerah lain yang terkenal dengan produksi wingko babat, tapi nama wingko babat yang tetap selalu melekat di hati masyarakat.

Menilik lebih dalam lagi bahwa sebuah perusahaan wingko tertua dan terbesar di Kecamatan Babat telah berproduksi sejak puluhan tahun yang lalu, tepatnya berada di Jalan Raya Babat.



Namun, tidak hanya itu saja! Akan tetapi, di Kota Kabupaten Lamongan pun terdapat juga cukup banyak usaha pembuatan wingko yang tak kalah enaknya.

Mengutip dari laman Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Jawa Timur, wingko dapat dibuat dengan alat dan bahan yang sederhana serta mudah diperoleh.

Kemudian, wingko pun dibuat dari kelapa muda parut, tepung ketan, dan gula pasir yang seluruhnya merupakan bahan pangan lokal.

Namun, harus bisa diketahui juga bahwa kelapa yang digunakan haruslah masih muda dan adonan pun harus terbentuk dengan tepat, tak lengket di tangan.

Oleh karena itu, proses pemasakannya pun bisa terbilang lama karena untuk ukuran besar berdiameter 25 sentimeter dengan tebal 5 sentimeter itu memerlukan waktu 2 hingga 5 jam di atas panggang api kompor minyak.

Adapun, untuk wingko yang berukuran sedang atau berdiameter 25 sentimeter dengan tebal 3 sentimeter itu diperlukan waktu kurang dari satu jam.

Namun, harus bisa diketahui juga bahwa pembuatan wingko yang cukup lama ini menyebabkan juga wingko mempunyai daya simpan yang cukup lama pula, yakni antara 4 sampai dengan 7 hari pada suhu kamar.



Jika, menilik lebih dalam lagi bahwa ada mulanya wingko babat ini dibuat dengan rasa alami kelapa dan gula saja. Namun kini, wingko babat pun dapat diperoleh dalam rasa lain seperti nangka, cokelat, dan vanilla.

Maka, aromanya yang harum khas kelapa dengan rasa manis dan gurih pun memang memberikan nuansa eksotik yang berbeda melengkapi makanan khas Jawa Timur yang asin pedas.

Sudah dituliskan juga bahwa wingko babat adalah makanan tradisional khas Lamongan yang difungsikan juga sebagai buah tangan lamaran dan dondang.

Bahkan, mungkin saja bulatnya wingko merupakan simbol bagi tekad sang jejaka meminang wanita pujaannya, karena bisa diartikan juga sudah mempunyai tekad yang bulat.

Oleh karena itu, bulat juga menjadi simbol tiada ujung dan akhir maka hal semacam itu pun dapat diharapkan bahwa pasangan hidup itu harus bersama sampai akhir zaman.(*)

Kopi, Buku, dan Menulis

Komentar

Posting Komentar

Tulisan Favorit Pembaca

5 Cakupan Tindak KDRT dan Akibat yang Bisa Terjadi, Pasutri Wajib Tahu!

–
Gambar
Ilustrasi | Pexels.com/Karolina Grabowska K ekerasan Dalam Rumah Tangga (KDRT) menjadi salah satu hal yang sering terjadi di zaman ini. Kemudian, KDRT ini dapat juga diartikan sebagai tindakan penggunaan kekuasaan tanpa batasan yang dimiliki pelaku.  Pelaku dalam hal ini bisa termasuk suami atau istri maupun anggota lain dalam rumah tangga yang dapat mengancam keselamatan dari hak-hak indivual masing-masingnya.  Namun, tindak KDRT ini sesungguhnya agak sedikit berbeda dengan tindak kekerasan personal atau komunitas yang hanya berdimensi fisik.  Oleh karena itu, tindakan tersebut juga justru bisa berdimensi luas yang tidak terbatas hanya pada tindakan fisik saja. Akan tetapi, termasuk juga kepada tindakan yang menghalangi orang untuk berkreasi, memaksimalkan potensi, dan semacamnya.  Kemudian, dalam batas-batas tertentu maka termasuk juga kepada larangan untuk bekerja dan berpenampilan sesuai keinginan, serta larangan untuk berhubungan dengan orang-orang yang disukai....
Read more »

Mari Berkenalan dengan Gurita Teleskop, Penghuni Laut Dalam!

–
Gambar
Foto: Gurita Teleskop/octolab.tv G urita atau bisa dibilang hewan laut! Oleh karena itu, hal yang menyangkut itu pun akan sangat bermanfaat untuk bisa diketahui. Kemudian, apa, sih? Salah satu itu adalah gurita yang bisa dibilang makhluk misterius penghuni laut dalam. Kemudian, makhluk misterius itu adalah gurita teleskop (Amphitretus pelagicus) . Lebih jelasnya bahwa gurita teleskop adalah gurita laut dalam yang sulit ditangkap lalu hidupnya di kedalaman 500 sampai 6.500 kaki di daerah tropis dan subtropis. Kemudian, gurita itu hidup di Samudra Pasifik dan Hindia. Gurita itu pun bisa dibilang sangat berbeda karena gurita teleskop diyakini terkait dengan gurita kaca dan berbeda spesies dengan lainnya. Spesies itu pun memiliki panjang delapan inci dan lengannya memiliki panjang setengah dari panjangnya. Oleh karena itu, spesies itu pun menghabiskan hidupnya tergantung di kolom air dari pada merangkak di dasar laut. Kemudian, sudah bisa ditafsirkan dari tulisan sebelumnya bahwa spes...
Read more »

Mengenal Tari Topeng Cirebon, Sejarah, Jenis, dan Filosofi yang Terkandung dari Keindahannya, Silakan Disimak!

–
Gambar
Foto: Tari Topeng Cirebon | Instagram @jabarprovgoid K ebudayaan bisa menjadi salah satu ciri khas suatu wilayah. Bahkan, budaya yang ada di Nusantara pun tak akan lepas dari ekspresi manusianya lewat pelbagai wahana.  Hal itu bisa dilihat dari pelbagai macam kebudayaan yang ada di Indonesia, salah satunya ialah seni tari topeng.  Kemudian, topeng kayu yang digunakan itu merupakan manifestasi rasa dan pengalaman batin yang dituangkan dalam tarian tersebut.  Tari topeng juga bisa dikatakan sebagai ekspresi batin yang disampaikan melalui gerak tari untuk menyampaikan suatu sosok dan kisah-kisah kebajikan, kelembutan, dan heroisme manusia.  Oleh karena itu, hal itu bisa masuk juga ke dalam tari topeng Cirebon yang mana mempunyai ciri khas dan sesuai dengan ritual masing-masing penarinya.  Apa yang dimaksud tari topeng Cirebon?  Mengutip dari laman Warisan Budaya Takbenda Indonesia , Tari topeng Cirebon merupakan salah satu tarian di tatar Parahyangan yang pen...
Read more »

Batu Hitam yang Terluka

–
Gambar
Ilustrasi| Pexels.com/Kàssia Melo di pertigaan yang pernah kita jumpai  aku melihat kembali batu tulis itu  yang kini sudah berwarna hitam pekat  dan tulisan kita tak jelas lagi kini, tak ada lagi saksi kita di batu hitam yang penuh kenangan  di pertigaan tempat dulu kita berjanji  di depan tulisan yang dulu dicintai batu hitam itu benar-benar terluka  karena sudah terpecah setengah  antara lambang hati yang pernah kita ukir  di bawah tulisan cinta yang satu hati rasanya, kita menanamkan luka  yang amat dalam dan kini berbunga  bunga hitam yang penuh kegelapan  di antara jiwa-jiwa kita yang semakin berjauhan  aku merenung di depan ini,  menafsirkan semua luka di batu itu  ada getir, ya, ada getir yang terasa merasuk hingga masuk ke dalam hati yang sudah alfa  untukmu; untuk dirimu yang meninggalkan 2024
Read more »

Kue Kontol Sapi, Makanan Unik Khas Cilegon

–
Gambar
Foto: Kue Kontol Sapi/theAsianparent J ika, membicarakan makanan maka tak akan ada habisnya! Sebab, makanan itu selalu berkembang ataupun selalu ada yang baru lagi jenisnya. Oleh karena itu, makanan itu bisa dibilang tak akan ada habisnya. Namun, salah satu yang menarik itu adalah bisa mengenal ataupun mengingat kembali makanan khas tradisional. Memang, kuliner yang ada di Indonesia ini sangat banyak! Bahkan, bisa juga dikatakan lengkap; dari makanan berat sampai ringan pun ada. Kemudian, semua itu pun ada keunikannya tersendiri, misalnya, di daerah Cilegon ada makanan yang memiliki nama cukup nyeleneh, yaitu kue kontol sapi . Mungkin, banyak orang pun yang cukup terperanjat kaget ketika pertama kali mendengarnya. Namun, seperti itulah namanya! Kemudian, harus diketahui lebih dulu lagi agar pikiran bisa tenang kembali, sebab kue ini pun tak ada hubungannya dengan alat kelamin sapi. Kemudian, mungkin banyak yang bertanya-tanya, kenapa dinamakan seperti itu? Dinamakan seperti itu karena...
Read more »